こんにちは！

今仕事でゆで卵を作る作業があるのですが、
今日は私が作る番がきました。

沸騰したお湯に１２分
ゆであがったら氷水につける

このメモをみながら作ったんですが
殻がむけないむけない😇

殻に白身がつくわ案の定カットもできずボロボロに、、

ショック！！！！！！！！泣

原因はきっと氷水のなかにそのまま卵をいれずに
計量カップみたいなやつにお水をいれて
それを氷水につけて放置してたので
冷やしが甘かったのかも、、

納品で届いてすぐ使ったので
新鮮だったということも考えられるけど
卵６個を無駄にしたことが衝撃すぎて
落ち込みました、、泣

近くの店で自腹で卵を買いに行ったものの
デパ地下みたいな食品屋さんなので
６個で３００円！！！

高っ！！！笑

この卵を使ったサンドイッチを食べれた人はラッキー
だなあとおもいつつ先輩と一緒にゆで卵
作りました🤣

家に帰って１個だけもう一回作ってみたら
白身はきれいにむけたけど
１２分もゆでたのに固ゆで卵じゃなくて
少し半熟でした、、なぜ！笑

次にまたわたしが作る番になったら
余分に１，２分ゆでることと
氷水の仕方にきをつけることと
誰かにみてもらいながらやろうとおもいます、、

毎朝ゆで卵を食べているのに
ゆで卵専用にしたティファールを使って放置プレイした
やり方のため通常の作り方が
激むずです、、泣笑

次回はきれいにできますように、、

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